Vì sao chọn Bột Báng DK?
3 yếu tố tạo nên chất lượng vượt trội
Nguyên liệu tinh khiết
100% tinh bột sắn loại 1, không hóa chất, đảm bảo độ trắng tự nhiên.
Đặc tính vượt trội
Hạt đều, trong suốt, dai ngon, không nát hay vón cục khi nấu.
An toàn tuyệt đối
Đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm, không chất bảo quản hay phụ gia.
Thông số chi tiết sản phẩm
Minh bạch – Rõ ràng – Đảm bảo chất lượng
Tên gọi
Bột báng (Trân châu Mini trắng)
Thành phần
100% tinh bột sắn nguyên chất
Trạng thái
Hạt khô, tròn đều, trắng đục tự nhiên
Giá thành
Giá gốc tại xưởng – tối ưu cho quán F&B
Quy cách đóng gói
Bao bì kín, phù hợp cho gia đình và siêu thị.
Bao chắc chắn, chống ẩm tốt cho sản xuất.
Đặc điểm nổi bật của Bột Báng DK
Chất lượng được kiểm soát trong từng hạt nhỏ
Độ trong hoàn hảo
Hạt bột sau khi nấu đạt độ trong tự nhiên, không lõi trắng, mang lại vẻ ngoài tinh tế và hấp dẫn cho món ăn.
Dai mềm lý tưởng
Kết cấu dai mềm hài hòa, không bở nát, không trương nở quá mức, giữ độ dẻo ngon ổn định trong suốt quá trình sử dụng.
Tinh khiết nguyên bản
Không sử dụng hóa chất tẩy trắng. Sắc trắng tự nhiên được giữ trọn từ nguồn tinh bột sắn cao cấp.
Ứng dụng đa dạng trong ẩm thực
Bánh Việt
Phù hợp cho bánh bột báng nhân đậu xanh, bánh lọt truyền thống, mang lại độ dẻo và kết cấu hấp dẫn.
Đồ uống hiện đại
Topping hoàn hảo cho trà sữa, pudding, sữa hạt và các món tráng miệng, giúp tăng trải nghiệm vị giác.
Chè truyền thống
Ứng dụng trong chè chuối, chè đậu xanh, chè ba ba... giúp món ăn thêm dẻo và hấp dẫn hơn.
Cách nấu bột báng chuẩn ngon
Rửa sạch
Loại bỏ bụi và tạp chất trước khi nấu.
Luộc đúng cách
Nước sôi mạnh, tỷ lệ chuẩn giúp hạt không bị nát.
Nấu & khuấy
Khuấy nhẹ đến khi hạt trong và dẻo.
Ủ hoàn thiện
Ủ giúp hạt mềm đều và ngon hơn.